Omelette protéinée
Pour 2 personnes
PRÉPARATION
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons nouveaux. Ajouter les épinards en branches en les retournant de temps en temps sur feu moyen. Pendant ce temps, mélanger YOUR DAILY PROTEIN EIWEISS NATUR avec du lait ou du lait végétal et ajouter les feuilles de basilic hachées finement au couteau. Saler et poivrer à votre convenance.
Faire cuire à feu doux et ajouter le mélange dans les épinards. Laisser mijoter environ 4 minutes, faire sauter de temps en temps. Pour finir, retourner l'omelette et faites-la revenir à nouveau de l'autre côté. C'est prêt !
Ingrédients
200 ml | YOUR DAILY PROTEIN EIWEISS NATUR |
50ml | lait ou lait végétal |
4 poignées | épinards en branche |
4 tiges | oignons nouveaux coupés en rondelle |
10 feuilles | basilic |
2 cuillère à soupe | huile |
1 pincée | sel |
sel et poivre | |
piment en poudre, si on aime plus épicé |