Pain faible en glucides
1 pain
PRÉPARATION
1. Bien mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier.
2. Ajouter ensuite le blanc d'œuf YDP, l'huile et le sirop de riz et bien mélanger.
3. Verser la pâte dans un moule à cake et la laisser lever pendant environ 2 heures.
4. Faire précuire la pâte dans son moule pendant environ 2 minutes à mi-hauteur dans un four préchauffé à 180 °C. Retirer le pain du moule et continuer la cuisson pendant 30 minutes.
Ingrédients
| 40 g | d'amandes en poudre |
| 20 g | graines de chia |
| 40 g | graines de lin |
| 70 g | graines de tournesol |
| 35 g | noisettes en poudre |
| 150 g | flocons d'avoine |
| 1 cuillère à café | sel |
| 15 g | peaux de graines de puces |
| 350 g | YOUR DAILY PROTEIN EIWEISS |
| 1 cuillère à soupe | sirop de riz |
| 3 cuillère à café | d'huile de lin |
