Petits pains
3 petits
PRÉPARATION
1. Mélanger le blanc d'œuf YDP avec le fromage blanc puis ajouter petit à petit les autres ingrédients en mélangeant bien
2. Laisser lever la pâte pendant environ 15 minutes.
3. Former 3 petits pains et faire une légère entaille sur le milieu.
4. Faire cuire environ 30 minutes au four à 220 °C chaleur conventionnelle et laisser refroidir sur une grille.
Conseil : petits pains ou pains burger
Ingrédients
| 135 g | YOUR DAILY PROTEIN EIWEISS NATUR |
| 250 g | fromage blanc maigre |
| 2 cuillère à soupe | graines de tournesol |
| 2 cuillère à soupe | graines de lin |
| 1 cuillère à soupe | graines de courge |
| 15 g | cosses de psyllium |
| 75 g | flocons d'avoine |
| 1 sachet | levure |
| 1 pincée | sel |
