Protein-mate sour
Voorbereiding
1. Doe alle ingrediënten in een shaker en schud deze grondig (dit is bijzonder belangrijk aangezien er eiwit wordt gebruikt om een mooie, schuimige consistentie te verkrijgen).
2. Giet het drankje door het zeefje in een met ijsblokjes gevulde 'old fashioned tumbler' (gebruik hiervoor eventueel een normale keukenzeef).
3. Belangrijk: shake de ingrediënten niet samen met de ijsblokjes, aangezien er dan geen schuimige consistentie ontstaat.
Versier het drankje met wat basilicum en serveer het direct.
Ingrediënten
| 4,5 cl | maté-frisdrank (bijv. Club Mate) |
| 4,5 cl | alcoholvrije mousserende wijn |
| 3 cl | verse citroensap |
| ¼ | citroenschil |
| 2 cl | verse limoensap |
| ¼ | limoenschil |
| 2,5 cl | agavesiroop (naar smaak) |
| 20 g | Your Daily Protein Eiwit Natuur |
| 1 takje | rozemarijn |
| 3 blaadjes | basilicum |
