Proteïne-wafels

35 minuten

voor 2 mensen

voor 2 mensen

Voorbereiding

Verwarm het wafelijzer op de hoogste stand voor. Roer de boter of margarine in een kom met een mixer tot een glad mengsel en voeg alle overige ingrediënten toe. Roer tot een glad beslag. Stel het wafelijzer nu op de middelste stand in en vet het eventueel in. Verdeel per wafel 2 el deeg over het wafelijzer en bak de wafels goudgeel. Wie dat wil kan de wafels met poedersuiker bestrooien.

Ingrediënten

150 ml YOUR DAILY PROTEIN EIWEISS NATUR
100 g Speltbloem
100 ml Melk of plantaardige melk
1 pakje Vanillesuiker
1 TL Bakpoeder
1 prijs Zout
50 g Boter of margarine
IJssuiker voor de besprenkeling